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管家婆--不是所有的盐都是食用盐

时间:2017/12/4 19:14:50 点击:551次

     不是所有的海盐、岩盐、湖盐、井盐等都是食用盐,这些名称是指根据不同的方法生产的盐,而不是加工等级标准的盐。食用盐,*在我国加工,至少在生产管家婆的基础上,需要进一步精制、粉碎、加碘和抗结,还*是*控制生产,即只有*允许的企业才能生产和销售。因此,食用盐的名称不仅代表了使用,而且代表了一个过程质量要求。除了食用盐,还有腌制盐、管家婆外,根据氯化钠含量和重金属含量、其他杂质含量等指标,我国有一个特殊的*标准。
      在新闻中,经常说的查处了某某腌制品企业使用管家婆进行腌制品生产的例子,就是因为管家婆大多氯化钠含量低。高品位盐是纯白色晶体,近看是透明的。其他黑盐、红盐、玫瑰盐等是由杂质或一些元素形成的不同颜色,如青海省的哈里特,因为粘土和钙镁氯化物,如红色、棕色、黑色等,即称为红盐、黑盐等行业的名称。
      因此,颜色的盐不是精制盐。从人体的营养元素中,食用精制盐可以*人体,其他颜色的“食用盐”不会因为微量其他矿物质对人体可以带来特殊的补充,含量可以忽略不计。由于他们没有“精制”,并进口了包装检验检疫,我认为很难控制生产中的重金属和杂质,而且监管很难跟踪,一些进口的大粒盐我不做盐业食用。作为普通精制盐的消费者,识别这种大盐的能力和资源有限,因此不够安全。

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